Sumar valores filtrados por fecha máxima de la columna datetime

[Anonymous]

Hola! tengo esta tipología de tabla:

Fecha	Valor	Datetime
02/03/2021	500	02/03/2021 8:00:00
02/03/2021	600	02/03/2021 14:00:00
03/03/2021	200	03/03/2021 8:00:00
03/03/2021	100	03/03/2021 14:00:00
04/03/2021	300	04/03/2021 8:00:00
04/03/2021	800	04/03/2021 14:00:00

Lo que se quiere es mostrar el último dato que haya por día, en la tabla hasta que el dato de las 14:00 no llega se debe mostrar el de las 8:00 am, y cuando se ponga en una matriz y se filtre entre fechas del 02/02/2021 hasta 04/02/2021 que muestre los valores de las 14 solamente.

¿Alguien me puede dar una pista de como hacer esto?